De Eetbare Stoep is een initiatief van buurtbewoner Iris Poels. Dit project is in april 2022 begon in het Westerpark. Inmiddels zijn er meer Eetbare Stoepen. Het idee is op versteende plaatsen te vergroenen met moestuinbakken vol eetbare planten, zoals tuinbonen, snijbiet en goudsbloem. We tuinieren zo ecologisch mogelijk.
Het project brengt mensen wekelijks samen en laat zien hoe micro-stadslandbouw kan bijdragen aan meer biodiversiteit. In het moestuinseizoen (april – oktober)Â eten we ook een paar keer op de stoep van onze oogst.
Wil jij ook meedoen? Meld je aan voor 15 maart en help de stad vergroenen! Meedoen is gratis, wel wordt verwacht dat je minimaal 1x per week aandacht schekt aan de bakken.
📩 Aanmelden of meer info? Mail naar [email protected]
📷 Volg ons op Instagram: @eetbarestoep